梨のホットケーキ
梨は皮付きでカット少し焼いてます。
材料(1人分)
梨 (鳥取県産) | 1/8個 |
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強力粉 | 50g |
砂糖 | 小さじ1 |
卵 | 1個 |
牛乳 | 大さじ2 |
ベーキングパウダー | 3g |
このレシピに使われている野菜・旬・健康テーマ
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、病気の回復などをお約束するものではありません。
簡単!
15分料理!
- 梨は皮付きのまま良く洗い、薄めにカットします ボールに梨以外の材料を入れよく混ぜ合わせホットケーキの種を作ります
- フライパンに薄く油を引き弱火にかけます 温まれば1のボールの中身を流し込み両面、中まで焼きます(目安表5分、裏4分)
- 裏面になった2のホットケーキの上に1の薄くカットした梨を写真のようにのせフライパン返しでひっくり返し更に1分焼きあげれば完成 お皿に梨を上状態で盛り、ナイフとフォークで召し上がれ
地元の農家が生産した採れたて農産物を
販売する、JAの直売所です。
生産者が、市場を通さずに直接農産物を販売する施設がファーマーズマーケット(農産物直売所)で、そのうちJAが運営しているものを「JAファーマーズマーケット」と呼んでいます。現在、全国で約1,700カ所のJAファーマーズマーケットがあり、道の駅内での開設や、カフェやレストラン、市民農園を併設する店舗も増えていて、観光スポットとしても注目を集めています。毎朝、地元の生産者から届けられた採れたての野菜や果物が並ぶファーマーズマーケットでは、作り手の顔が見える、安全で安心な旬の農産物を手に入れることができます。家族みんなで楽しめるワクワクスポットに、ぜひ足を運んでみてください!